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新发地果蔬日供应量突破3万吨 猪肉价格进入下行通道

分类:行业新闻 作者: 来源:北京日报 发布:2020-10-22 19:06
  

  新发地商场全面复市以来,果蔬供给量逐步康复,近期进口918博天堂ag旗舰生果买卖全面重启。昨日,新发地商场蔬菜生果日供给量已打破3万吨,到达上一年同期水平的80%左右。与此同时,敞开20多天的猪肉批发大厅供给量稳步上升,日供给量安稳在800头以上,价格进入下行通道。

  昨日上午,新发地商场进口生果区,火龙果、奇异果、椰青、晴王葡萄等码放得整整齐齐。进口生果商户薛福荣说:“刚出场那几天,一天出售量也就三四十吨,现在能到达一百五六十吨,北京市民对进口生果的需求十分旺盛。”

  玉米毛豆买卖区,已繁忙了一早晨的“玉米大王”李忠跃还在用手机联络第二天的“发货”,他说,北京商场对鲜食玉米的需求十分旺盛,现在他出售的鲜食玉米首要来自北京周边地区,每天的销量是60吨至80吨,正在挨近上一年同期日销量(100吨)的水平。每年10月底,南边鲜食玉米很多上市,日供给量将到达200多吨,他现已安排好了南边的货源,保证首都商场供给。

  记者从新发地商场得悉,跟着气候渐凉,北京商场对南菜依赖度加大,新发地蔬菜生果供给量不断添加,现在商场蔬菜生果日供给量现已安稳保持在3万吨以上,其间蔬菜的日供给量现已超越了1.5万吨,加权平均价为每公斤2.5元;生果上市量到达了1.8万吨,加权平均价为每公斤5.88元。进口生果上市量近3000吨,种类到达上百种。蔬菜生果日供给量现已到达从前同期的80%左右,足够的供给保证了蔬菜生果价格稳中有降,蔬菜价格现已康复到近几年同期平均水平。

  新发地商场相关负责人介绍,为了更好地安稳物价、保证供给,新发地商场在产地安排货源,并与各大商超等收购方精准对接,进一步疏通工业的上下游,商场生果蔬菜等农副产品供给正在逐步向好。

  此外,新发地商场猪肉批发大厅已康复经营半个多月,记者通过扫码、测温等程序,获准进入。大厅内,上百个猪肉出售舱位有序摆放,各类猪肉产品一应俱全。大屏幕上显现着当天猪肉供给量和价格等状况:“19日,猪肉买卖量为859头,买卖价格为每公斤32.5元至35.5元”。

  “猪肉批发大厅刚刚敞开经营的时分,白条猪价格在每公斤40元左右,现在现已下降了10%以上,买卖量也超越800头。”猪肉批发大厅司理喇肖介绍,尽管新发地商场猪肉批发大厅销量还在康复之中,但上市量环比大幅添加,这也使得价格降幅逐步加大。跟着毛猪产能显着康复,商场供给安稳添加,白条猪价格现已进入下行通道。“上一年10月到本年8月,猪肉价格走高的状况现已过去了。”喇肖说。  本报记者刘平摄

  “昌平草莓”要立规范单颗不能低于20克

  本报讯(记者张楠)只要契合必定规范的草莓,才干叫“昌平草莓”。作为北京市当地规范,《地舆标志产品昌平草莓》在北京市商场监管局网站上揭露征求意见。规范提出,大果型种类单颗草莓的分量至少要在25克以上,而中小果型种类的单颗草莓分量则要在20克以上;此外,昌平草莓还需要具有香味浓郁、果形规矩丰满、带新鲜萼片等一系列的条件才行。

  从外观上看,昌平草莓的果实要新鲜洁净,无异味,果肉质地细腻,口感纯粹、香味浓郁,无不正常外来水分,带新鲜萼片,具有适于商场或储藏要求的成熟度。无显着碰压伤,无汁液浸出。变形果的份额要≤1%。从果形和色泽看,果形要规矩、丰满,果面光泽亮丽,瘦果散布均匀,果实硬度较大,耐贮运。果实着色度≥90%。

  正在征求意见的规范特别对昌平草莓的单果分量和酸度提出了要求。其间,大果型种类的昌平草莓,单果重≥25克;中小果型种类昌平草莓,单果重≥20克。章姬、金中三姬、燕香等甜美型昌平草莓,按百分比来核算的话,要求总酸量≤1.0;阿尔比、卡玛罗莎等酸甜型昌平草莓,则要求总酸量≤1.3。征求意见作业将一向继续到11月9日。

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